Resep Charred Corn with Honey & Chilli Butter - Jagung Bakar Manis Pedas Gurih

#AYOJAJANDIRUMAH - RESEP SNACK & DESSERT

CHARRED CORN WITH HONEY AND CHILLI BUTTER
(Inspired by Gordon Ramsay's Recipe) 

a la Ismi Alawiyah

Waktu memasak: 20 menit

Persiapan: 5 menit

Porsi: 1-2 orang

Bahan: 
2 batang jagung manis
Butter
Cabe merah/ cabe rawit merah
Seledri
Black pepper
Garam
Keju Kraft Melted
Keju cheddar (potong dadu kecil)
Madu
Wijen
Olive oil

Cara Memasak:

1. Iris tipis seledri dan cabai.
2. Aduk butter, garam, cabai, seledri, sejumput black pepper (atau secukupnya sesuai selera), dan keju melted untuk topping.
3. Panaskan wajan anti lengket, berikan sedikit olive oil.
4. Panggang jagung sampai matang, angkat.
5. Letakkan topping (butter, keju, cabai, dll yang sudah diaduk) di atas jagung. Taburi wijen dan keju cheddar. Siramkan madu di atasnya.
6. Yummy! Siap disajikan. Jangan lupa di-plating yang cantik, ya!

***

Ismi Alawiyah

Silakan follow instagram dengan hashtag berikut untuk update resep terbaru:

@alawiyahismii

#ayojajandirumah